Menurunkan berat badan selalu merupakan perjuangan, dan mereka yang telah mencoba, tahu tantangan untuk menurunkan berat badan hingga lima pon terakhir.
Rupanya, ada alasan ilmiah mengapa begitu sulit. Seorang ahli obesitas mengungkapkan apa yang harus dilakukan seseorang ketika mencapai puncak penurunan berat badan.
Kehilangan beberapa kilogram terakhir bisa sangat membuat frustrasi, mengetahui bahwa Anda masih mengikuti pola makan, kebiasaan gaya hidup, dan rencana olahraga yang sama. Namun, dataran tinggi penurunan berat badan adalah “biologi dasar,” menurut Nick Fuller, pemimpin Program Penelitian Charles Perkins Center, University of Sydney.
Tubuh manusia adalah mesin yang sangat efisien. Ini memiliki banyak trik di lengan bajunya. Tubuh mengerahkan berbagai mekanisme saat merasa terancam. Karena itu, saat kita mengurangi asupan kalori, tubuh kita merasakan penurunan berat badan itu, dan menganggapnya sebagai ancaman. Akibatnya, tubuh mengurangi laju metabolisme dan membakar lebih sedikit energi, menurut ScienceAlert. Dengan kata lain, itu memperlambat laju penurunan berat badan.
Selain itu, tubuh meningkatkan sekresi hormon nafsu makan yang disebut ghrelin, yang meningkatkan rasa lapar dan membantu penyimpanan simpanan lemak. Menurut penelitian, dataran tinggi penurunan berat badan terjadi antara tiga dan enam bulan penurunan berat badan dan biasanya berakhir dengan penambahan berat badan. Ini berarti bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan dalam jumlah besar, dataran tinggi akan terjadi jauh sebelum lima kilo terakhir.
Namun, ini tidak berarti bahwa seseorang menyerah begitu saja. Ada beberapa cara untuk mengelola masalah stagnasi penurunan berat badan selama diet.
Pikirkan kembali tujuan penurunan berat badan
Fuller mengatakan aspek terpenting dari penurunan berat badan adalah mengetahui definisi berat badan yang sehat.
“Banyak orang menggunakan indeks massa tubuh (BMI) untuk menetapkan tujuan penurunan berat badan mereka, tetapi angka pada timbangan – dan skor yang dihasilkan saat Anda memasukkan berat dan tinggi badan ke dalam kalkulator BMI – tidak masuk akal. Itu tidak menceritakan keseluruhan kisah tentang apa artinya menjadi berat badan yang sehat, ”kata ahli itu.
Ini karena BMI tidak memperhitungkan dua ukuran: persentase lemak tubuh dan distribusi lemak tubuh.
Olahraga teratur menyebabkan penambahan otot. Rasio otot-ke-lemak yang dihasilkan akan berdampak pada pengukuran berat badan, karena otot lebih berat daripada lemak tubuh. Juga, distribusi lemak dapat berubah karena rencana penurunan berat badan. Olahraga dapat mentransfer jumlah lemak tidak sehat yang tersimpan di sekitar pinggang lebih dekat ke organ, yang bagus untuk mengurangi risiko penyakit.
“Berusahalah dengan lingkar pinggang sekitar 80 cm untuk wanita dan sekitar 90-94 cm untuk pria,” saran Fuller.
Jangan melewatkan waktu makan
Puasa intermiten atau melewatkan sarapan adalah kebodohan besar. Jumlah makanan dan waktu makan memainkan peran penting.
“Studi penelitian terkontrol telah menunjukkan inilah saatnya [breakfast] saat tubuh Anda paling baik menggunakan kalori yang Anda masukkan – faktanya, tubuh membakar kalori dari makanan dua setengah kali lebih efisien di pagi hari dibandingkan di malam hari, ”jelas Fuller.
Tinjau asupan makanan
Asupan makanan harus sepadan dengan berat badan, karena berat badan yang lebih sedikit berarti tubuh membutuhkan lebih sedikit bahan bakar untuk menjalani hari.
“Secara umum, Anda perlu mengonsumsi 10% lebih sedikit kalori saat menurunkan berat badan hingga 10 persen, hanya untuk mempertahankan berat badan baru. Tapi ini tidak berarti kekurangan atau kelaparan,” kata Fuller. “Sebaliknya, Anda harus berfokus pada makanan padat nutrisi yang berlimpah dan menjaga camilan dan dibawa pulang hanya sekali seminggu.”