Sebuah bawang putih sehari dapat mencegah kanker kolorektal, temuan sebuah studi baru menunjukkan.
Studi yang diterbitkan dalam European Journal Of Medication menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi risiko kanker kolorektal (CRC).
CRC biasanya terjadi di usus besar. Meskipun orang dewasa yang lebih tua adalah sasarannya yang biasa, itu bisa terjadi pada usia berapa pun. CRC menempati urutan kedua dalam daftar kematian akibat kanker paling umum di dunia setiap tahunnya. Pada tahun 2020 saja, hampir 2 juta kasus CRC didiagnosis. Rata-rata, sekitar 1 juta orang meninggal karena CRC setiap tahun, menurut Badan Internasional untuk Penelitian Kanker Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).
Bawang putih terdiri dari beberapa karbohidrat, polifenol, dan senyawa organosulfur yang tidak dapat dicerna yang secara efektif dapat menghilangkan sel kanker kolorektal. Bawang putih juga memengaruhi kesehatan mukosa usus dan mikrobiota usus karena profil antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasinya.
Studi tersebut meneliti pengaruh potensial konsumsi bawang putih terhadap risiko kanker kolorektal, serta deteksi DNA bakteri dalam aliran darah.
Sebuah studi kasus-kontrol dilakukan pada peserta yang merupakan pasien rawat inap atau rawat jalan di rumah sakit Milan dan yang mendaftar untuk kolonoskopi serta program skrining CRC. Sebanyak 300 orang tersebut direkrut ke dalam penelitian, 100 di antaranya telah dikonfirmasi CRC, 100 dengan adenoma usus (IA) dan 100 dengan kontrol yang sehat.
Beberapa aspek lain seperti pusat studi, usia dan jenis kelamin juga diperhatikan. Kelompok diberi kuesioner yang mencakup data yang berkaitan dengan sosio-demografis, perkiraan antropometrik, pendidikan dan kebiasaan gaya hidup seperti merokok dan olahraga, menurut News Medical.
Studi tersebut menemukan bahwa asupan bawang putih sedang/tinggi memiliki efek yang tidak signifikan dalam mengurangi CRC. Sementara hubungan itu stabil antara laki-laki dan perempuan, efeknya tampak lebih kuat pada orang di bawah usia 70 tahun dan demografi yang kurang beruntung secara pendidikan.
Tetapi tidak ada perbedaan yang dilacak antara jumlah DNA bakteri dan keragaman bakteri dalam aliran darah dari mereka yang mengonsumsi bawang putih dalam jumlah sedang/tinggi dan mereka yang mengonsumsi bawang putih dalam jumlah nol/rendah.
Namun, para peneliti menekankan bahwa konsumsi bawang putih dapat menjauhkan CRC dan adenoma (IA) dan telah dikaitkan dengan sifat DNA tertentu dalam aliran darah. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah karakteristik DNA bakteri dalam darah dapat mendeteksi pola makan yang tidak sehat.
Ini, menurut para ahli, dapat membuka jalan bagi pilihan pengobatan yang lebih bertarget berdasarkan konsumsi bawang putih dan dampaknya terhadap prevalensi dan kelimpahan keberadaan bakteri dalam darah.
Bawang putih dipamerkan selama RHS (Royal Horticultural Society) London Harvest Festival Show di RHS Lindley Halls pada 6 Oktober 2015 di London, Inggris. Gambar Ben Pruchnie / Getty
Diterbitkan oleh Medicaldaily.com